![特色美食豆角燜面怎麼做好吃又簡單]( "特色美食豆角燜面怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
手工面 ：
適量 豆角 ：
適量 瘦肉 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量雞精 ：
適量香油 ：
適量老抽 ：
適量油 ：
適量味精 ：
適量 具體步驟
![特色美食豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第2張]( "特色美食豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.先把麵條用蒸鍋，蒸10分鐘
![特色美食豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第3張]( "特色美食豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.豆角用水洗淨，切成小段
![特色美食豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第4張]( "特色美食豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.瘦肉切片，用澱粉抓均
![特色美食豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第5張]( "特色美食豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.鍋裡放油，大火將油燒熱，放入瘦肉煸炒，再放一些老抽
![特色美食豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第6張]( "特色美食豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放入切好的豆角，繼續煸炒
![特色美食豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第7張]( "特色美食豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.炒入4成熟，放鹽、味精、雞精，炒均
![特色美食豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第8張]( "特色美食豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.炒入6分熟，在放一些水
![特色美食豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第9張]( "特色美食豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.把蒸熟的麵條放入鍋中，和豆角、肉一起燜
![特色美食豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第10張]( "特色美食豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.小火燜至水分幹，在放香油
![特色美食豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第11張]( "特色美食豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.豆角燜面就可以出鍋了
烹飪技巧
無
千里飄香谷
