廊坊是河北省的一個地級市，是京津冀城市的地理中心，位於北京和天津兩個城市之間。廊坊素有“京津走廊、黃金地帶”之稱。廊坊不僅有著繁榮的人文藝術，而且環境更是優美，美食品種更是繁多。今天讓小編帶領大家走進廊坊，領略廊坊美食。廊坊特色美食真的是多之又多，各種各樣，而小編將把小編認為最具特色的五大美食分享給大家。
廊坊特色美食
首先第一名是永清胡記燒雞
始於清末，早在北京地區經營，至今已有100多年曆史，如今已是第四代，胡記燒雞採用的是農村的土公雞，用的是祖傳的獨家中藥祕方薰煮，一直煮到骨肉相離但形不散。口味香濃、鬆軟、嫩滑，細膩。暢銷京津冀地帶。胡記燒雞將土公雞宰殺後，抹上蜂場現取的蜂蜜進行上色，靜置放涼，在下油鍋炸至金黃撈出，放入祖傳祕方的老湯，加入傳統佐料，大火煮至沸騰，然後改用小火悶煮3-4個小時，出鍋後金黃髮亮，味道鮮美，肉爛脫骨，風味獨特，是廊坊人請客家宴的必上美食。
第二是文安熬魚
文安熬魚高蛋白脂肪，富含鐵，鋅，鈣等多種對人身體有益的微量元素。具有通經絡，美容養顏，明亮眼睛，含有很高的食用價值和營養價值。許多外地客人慕名而來。
第三是薛家窩窩頭
窩窩頭是屬於五穀雜糧，北方人特別喜歡，而薛家窩窩頭則是窩窩頭裡數一數二的名吃。窩窩頭最早是皇室貢品，到如今也有100多年的歷史了，口味香甜，口感軟綿，營養豐富，充滿膳食纖維，可以增強免疫力。
第四邢營臭豆腐
大家可能都覺得臭豆腐最有名的是長沙的臭豆腐，但邢營的臭豆腐也是一絕，源於清朝末年，主要用的材料是大豆，五香粉，鹽等，通過發酵，過程繁瑣，但是口感甚好。聞起來臭，吃起來香，蘸料也是特別好吃。邢營臭豆腐在京津冀地區暢銷不衰。
最後則是三河小燻雞
小燻雞是三河的傳統美食，也是始於清朝末年，主要的特點就是鹹淡適中。它和北京烤鴨最大的不同是北京烤鴨主要是通過烤制而成，而小燻雞則是通過熏製而成。主要用的是糖，使則色澤金黃，肉質鮮美而不膩，是京津冀地帶走親訪友的饋贈佳品。
今天是小編為大家介紹的五種廊坊特色美食，聽了小編的介紹，你一定對廊坊的美食有了一定的瞭解吧，相信你對廊坊特色美食一定有所心動把，希望遠方的朋友，如果你有機會來到廊坊，一定要品嚐一下廊坊特色美食，一定會讓你大飽口福，每天都可以讓你吃到不同的的品種，讓你遨遊在美食的海洋裡。來了一定不會讓你失望，讓你流連忘返，吃了還想再吃。廊坊等你而來。
千里飄香谷
