關於榛子醬的家常做法的知識

“看了電影小森林中毒太深，裡面所有的自制食物都想嘗試做做看，首先是這款榛子醬吧”食材明細主料榛子（200克）70%黑巧（50克）色拉油（15ml）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榛子醬的做法步驟1...

“榛子是一種營養豐富、味道香醇的堅果，和其他配料製成肉醬，濃厚而味美。榛子醬成品量較少，可以翻倍製作。”食材明細主料可可粉（7g）牛奶（100ml）奶油（100ml）巧克力（一塊）榛子（若干顆）輔料白砂糖（40g）...

“這是一款以榛子為主料的蛋糕，做法與做曲奇餅乾相似。組織非常鬆軟，香氣濃郁，入口即化。”食材明細主料熟榛子（250克）低粉（150克）糖（150克）中大雞蛋（4個）黃油（200克）酵母粉（16克）奶香（口味）烤（工藝）一小...

“在中秋節來臨之際：願大家月圓人圓事事團圓；人順心順事事都順。祝各位全家幸福、和氣滿堂、閤家歡樂！”食材明細主料低粉（135克）輔料杏仁粉（40克）黃油（95克）蛋（1.5）配料糖（80克）鹽（1/4小勺）甜味（口味）...

食材明細主料瘦五花肉（二斤）輔料榛蘑（適量）蔥頭（二個）調料黃豆醬（適量）甜麵醬（適量）蔥姜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）榛蘑醬肉包的做法步驟1、把肉放在水中泡一會。泡...

“這款榛子卡達醬酥皮泡芙，給我來一打都不嫌多，真的是超級超級好吃”食材明細主料牛奶（200克）低筋麵粉（100克）黃油（80克）糖（10克）鹽（1克）雞蛋液（150克）蛋黃（2個）玉米澱粉（15克）細砂糖（50克）榛子醬（適量）酥皮...

“家鄉的人每年都是夏天晒醬，用其中的醬汁做醬豆子，秋天煮鹹菜，剩的鹹菜汁煮醬豆子，醬豆子是每餐必備的小菜，鹹鹹的，香香的，帶點辣味，無比的開胃。喜宴開始前的小菜一般都有，加點雪裡蕻。我沒有...

“早就想做的一道巧克力，一直懶於動手。新增榛仁牛奶巧克力並沒有什麼特別的含義，只不過是因為有的人嫌不好吃，所以新增在黑巧克力中以混淆視聽而已。”食材明細主料榛子（20顆）黑巧克力（35克...

“聖誕伊始，隨著國內越來越濃的聖誕氣氛，每當這個時間，聖誕主題的中文歌彷彿就被陳奕迅的《聖誕結》和《LonelyXmas》霸屏。但教煮心目中卻有另外一首候選，歌詞不在悲涼，旋律也不在哀怨，原唱...

食材明細主料茄子（一根）輔料蒜瓣（一個）配料豆瓣醬（適量）醬油（適量）幹辣椒（適量）雞精（適量）澱粉（適量）十三香（適量）花椒粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬拌茄子的做法步驟1、茄子洗淨切小塊入...

食材明細主料低筋麵粉（100克）黃油（80克）糖粉（25克）榛子（20克）輔料鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榛子酥球的做法步驟1、將黃油切成小塊，倒入過篩後的低筋麵粉，糖粉，鹽；2、用刮板切碎，然後...

“它外表很醜，但卻很美味，吃起來又像糖又像餅，味道獨特！”食材明細主料蛋白（80克）糖粉（275克）榛子（600克）輔料白砂糖（70克）蜂蜜（一勺）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榛子糖糕的做法步驟1、白砂糖...

“這麼多的榛子酥是一人份哦，為什麼呢？因為是我的，都是我的！每次在心中暗暗下定決心，真的我吃完這個就不吃了，但還是忍不住吃完了。香香酥酥的，嚼完之後有堅果的餘味留在嘴裡，一吃就停不下來的...

“本來打算認真去做，後來才發覺沒有買椰蓉！隨意加了多少沙糖，草草了事實在見笑了！”食材明細主料糯米粉（適量）輔料澄粉（適量）配料榛子醬（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榛子醬糯米糕的做...

食材明細主料豬肘（2個）輔料黃酒（50克）醬油（50克）冰糖（20克）蔥（適量）姜（適量）滷水調料八角（4個）桂皮（1塊）草果（1個）丁香（3粒）小茴香（1小撮）香葉（3片）白芷（2片）幹辣椒（2個）甘草（6片）鹽（適量）幹黃醬（20克）紅腐乳（1塊）五香（口味）...

食材明細主料黃油（50g）低筋粉（160g）輔料榛子仁（30g）雞蛋（1只）調料白糖（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）榛子酥的做法步驟1、食材圖，黃油與白糖混合。2、把雞蛋攪散分次放入黃油中攪勻。雞蛋...

“南瓜適合糖尿病患者，而且可以降低血脂，不管用它來做湯、餅、還是炒菜，都很適合，用了半個南瓜，蒸熟後，用料理機1分鐘時間，就可以喝上一碗南瓜湯了。”食材明細主料南瓜（400克）牛奶（250ml）鹽（1克）輔...

“茄子是一種必須要多油才會美味的菜，油少的茄子看上去沒熟，所以自己在家做燒烤的時候很容易做得不好吃，而且烤很久都不熟…如果嘗試著煎開刷些油再烤，讓茄子吸收油水，會更容易成熟呢。平時...

食材明細主料茄子（5個）輔料色拉油（25克）精鹽（2克）大料（少許）蔥花（3克）薑末（3克）蒜末（3克）味精（2克）乾紅辣椒（1個）黃醬（20克）微辣（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬茄子的做法步驟1、將茄子去蒂，清洗乾淨，去皮，放...

“無意間瞥見君之上了一道榛子曲奇，正好家裡有新入的榛子。立馬決定在榛子被吃光之前嘗試這款堅果曲奇。君之是用現成的榛子粉，只有果粒，那就多一個步驟——打粉。很香的一道曲奇。”食材...

“搭檔休假了，我要連續主持三週的節目囧。又到週末，這個醬燒茄子是之前做的，一直沒有發日誌和菜譜，今天翻了出來。用這種方法做的燒茄子步驟比較繁瑣，時間也長一些，不過相對更省油。其實就我...

食材明細主料巧克力（50g）淡奶油（50g）輔料榛仁（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榛仁巧克力醬的做法步驟1、將榛仁搗碎備用。2、巧克力加淡奶油隔水融化。3、倒入搗碎的榛仁。4、拌勻...

“用榛蘑熬一鍋肉醬，味道堪比某牌子，絕對下飯，配饅頭、卷大餅、拌麵，絕對夠味。”食材明細主料豬肉餡（250克）榛蘑（50克）黃豆醬（300克）韓式辣椒醬（50克）輔料蔥（適量）八角（一個）桂皮（一小塊）香葉（少許）花椒（一...

“HOURI自制的醜醜餅乾配上一杯黑咖啡現代人的廚房裡各種時尚的方便的小家電是少不了的，但houri的廚房裡就是放不下一個烤箱，衰啊～，悲啊～，就這樣過了，不再添置了。但有的時候就想來點自制的餅...

“每次經過蛋糕店，最受歡迎的一定是圓嘟嘟的小泡芙，有一次看到一個小孩，嘴上默唸著“泡芙泡芙泡芙”感覺我都被感染了，不吃一個魔咒解除不了。其實製作泡芙也不難，先把糊化的麵糰烤製成一個...