可口的百吃不厭的蔥油拌麵如何做簡單又美味

百吃不厭的蔥油拌麵是一道非常常見的但又十分好吃可口的麵點的哦~拌麵的吃法完美的解決了誘人吃麵不喜歡喝湯的習慣，而把拌麵有著另外一番獨特的韻味在裡面個，在版面上淋上以勺噴香的蔥油，滋滋作響的，令人無比欣喜，歡迎試一試的哦！

主料

輔料

具體步驟

1.將小蔥切段，大蒜去皮切片。

2.溫油起鍋，放入蔥段，蒜片

3.小火溫油煸至焦黃即可盛出。

4.麵條準備好

5.鍋中放入水，煮開，加入1勺鹽，放入麵條煮熟

6.撈出放入涼水中過涼撈出，瀝乾水份，

7.準備一個碗，放入生抽，老抽，白糖，味精，2勺蔥油混合均勻，調成料汁。

8.將麵條放入調味汁中拌勻

9.頂上撒點蔥花即可開吃。

烹飪技巧

做好的蔥油需要把蔥和蒜片過濾出來在拌麵條