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自制糯米餈(芒果、草莓、豆沙)3種口味如何做簡單又美味

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自制糯米餈(芒果、草莓、豆沙)3種口味怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

糯米粉 :200
椰粉 :20

輔料

玉米澱粉 :55
糖粉 :65
色拉油 :30
牛奶 :300
芒果 :一個
草莓 :幾個
豆沙 :適量
椰蓉 :適量

具體步驟

1. 糯米粉、澱粉、椰粉、糖粉、用牛奶、油調勻。

2. 攪拌到沒有粒狀粉糊、放入蒸鍋蒸15分,見透明狀就熟了。

3. 蒸的同是把草莓洗淨,芒果肉挖圓球狀、豆沙我用的成品,都備好。

4. 蒸熟的糯米粉,放涼些,手帶上一次性手套取適量壓成餅狀包入準備的餡料搓圓,放入椰蓉盤裡滾均勻,就能吃了。

烹飪技巧

個人最喜歡芒果味*^_^*