懷念的蔬菜肉包子如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

大葉芹 ：200
麵粉 ：300
肉 ：300
韭菜 ：200

輔料

蔥 ：2棵
味精 ：適量
醬油 ：適量
油 ：100
雞精 ：適量
酵母 ：少許

具體步驟

1.準備好麵粉

2.用溫水活面，放少許酵母，省60分鐘

3.準備好食材

4.把蔬菜放盆裡清洗乾淨

5.鍋裡待水開後，放入大葉芹燙一下

6.然後放冷水裡過涼

7.把蔥和韭菜還有大葉芹改刀切碎

8.把肉餡順一個方向攪拌，邊攪拌邊放水，直到肉餡感覺上勁為止

9.然後放油、味精、雞精、醬油和切好的菜餡，攪拌均勻

10.把面搓成長條，切成暨子

11.扞成圓面片

12.把包好的包子放入蒸屜裡

13.放入電飯煲裡選蒸煮，時間是15分鐘

14.到時間了包子就好了，讓我嚐嚐自己做的美味吧