主料
輔料
具體步驟
1.剩飯
2.雞蛋打到碗裡拌勻
3.熱鍋熱油
4.倒入米飯
5.將米飯弄散
6.加入適量豉油翻炒
7.倒入蛋漿翻炒均勻
8.炒至米飯顆粒分明即可
烹飪技巧
雞蛋分量按照米飯分量新增