都說早餐要吃好,可是這個好,到底是指什麼?今天小編要推薦給大家的這道自制早餐雞蛋肉餅就是好早餐的代表。雞蛋豐富的蛋白質一直是早餐的最佳代表,而面製品里加入肉末也是經典早餐的選擇,今天的自制早餐雞蛋餅將所有元素集合,美味不減。
主料
雞蛋 :5個輔料
鹽 :適量具體步驟
1.肉裡面拌洋蔥、加鹽,雞精和黑胡椒粉(前面的忘記拍了、後面的看圖就會做)
2.雞蛋可以加鹽或者糖看個人口味
3.用平鍋,在鍋裡均勻的刷一些油然後倒入雞蛋把雞蛋攤均勻就可以了
4.倒入雞蛋
5.把雞蛋均勻的攤開
6.攤到快要熟的時候把肉像這樣均勻的放在上面,注意不要放得太厚,厚了肉不容易熟
7.放好肉把雞蛋像這樣捲起來在攤一會
8.攤熟了就這樣捲起來就完成了
9.裝盤大功告成了
1、雞蛋肉餅營養健康而且簡單易做。