2-3天。菜心的新鮮度不同,放在冰箱冷藏儲存的時間也會不一樣。菜心放在冰箱冷藏儲存時,可以將菜心用保鮮膜包好,放在冰箱冷藏室存放。購買的菜心需要儘快烹飪,以免水分蒸發過多,吃起來影響口感。菜心可以用魚製作清炒菜心、菜心炒肉、涼拌菜心等美食。