早餐雜糧雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將麵粉和蕎麥粉放入碗中，打一個雞蛋，放少許水，鹽，雞精。然後打成糊狀。

2. 平底鍋，放油，燒熱。將麵糊倒入鍋中，然後端起鍋，四周倒幾下，讓麵糊把整個鍋底鋪滿。

3. 待鍋裡的麵糊凝固後，用鏟子翻一下。這樣來回翻幾次，看著顏色變黃後就可以了。盛出來，抹上醬就可以吃了。