![脣齒留香的椒鹽燒餅怎麼做好吃又簡單]( "脣齒留香的椒鹽燒餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時 烹飪時間:
30分鐘主料
麵粉 ：
300 輔料
油 ：
適量黑
芝麻 ：
適量椒鹽 ：
適量酵母 ：
3 具體步驟
![脣齒留香的椒鹽燒餅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "脣齒留香的椒鹽燒餅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.酵母用溫水化開放入麵粉中揉成麵糰，放入溫暖地方發酵2倍大
![脣齒留香的椒鹽燒餅怎麼做好吃又簡單 第3張]( "脣齒留香的椒鹽燒餅怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.發好的麵糰揉勻，放一旁進行二發
![脣齒留香的椒鹽燒餅怎麼做好吃又簡單 第4張]( "脣齒留香的椒鹽燒餅怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.麵糰排氣，揉成長條
![脣齒留香的椒鹽燒餅怎麼做好吃又簡單 第5張]( "脣齒留香的椒鹽燒餅怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.再切成等大的劑子
![脣齒留香的椒鹽燒餅怎麼做好吃又簡單 第6張]( "脣齒留香的椒鹽燒餅怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.取一劑子用擀麵杖擀成長條狀
![脣齒留香的椒鹽燒餅怎麼做好吃又簡單 第7張]( "脣齒留香的椒鹽燒餅怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.抹上一層油，再撒上椒鹽
![脣齒留香的椒鹽燒餅怎麼做好吃又簡單 第8張]( "脣齒留香的椒鹽燒餅怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.從上往下捲起來
![脣齒留香的椒鹽燒餅怎麼做好吃又簡單 第9張]( "脣齒留香的椒鹽燒餅怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.再順著長條擀開
![脣齒留香的椒鹽燒餅怎麼做好吃又簡單 第10張]( "脣齒留香的椒鹽燒餅怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.再捲成卷
![脣齒留香的椒鹽燒餅怎麼做好吃又簡單 第11張]( "脣齒留香的椒鹽燒餅怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.將面卷立起來，按扁
![脣齒留香的椒鹽燒餅怎麼做好吃又簡單 第12張]( "脣齒留香的椒鹽燒餅怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.用擀麵杖擀成圓餅
![脣齒留香的椒鹽燒餅怎麼做好吃又簡單 第13張]( "脣齒留香的椒鹽燒餅怎麼做好吃又簡單 第13張")
12.再沾滿黑芝麻
![脣齒留香的椒鹽燒餅怎麼做好吃又簡單 第14張]( "脣齒留香的椒鹽燒餅怎麼做好吃又簡單 第14張")
13.烤盤抹一層油，放入燒餅
![脣齒留香的椒鹽燒餅怎麼做好吃又簡單 第15張]( "脣齒留香的椒鹽燒餅怎麼做好吃又簡單 第15張")
14.烤箱提前預熱，180度上下火烤20分
烹飪技巧
烤箱溫度和時間依各家所定
千里飄香谷
