主料
手抓餅 :110輔料
泰式甜醬 :適量具體步驟
1.材料:青菜,生菜,培根,香腸,還有各種醬料,有番茄醬,黑椒醬,泰式甜辣醬,燒烤醬。(裡面加什麼是隨意的哦,根據個人口味新增的)
2.這種麵皮也有很多種口味的,本人建議買香蔥味的,我個人比較喜歡,這種麵皮一般超市都有賣的
3.先把培根烤腸放烤箱烤五分鐘,中間翻面一次備用。用平鍋煎也可以。把麵皮攤開,放進油鍋裡
4.打個雞蛋,攪散
5.把餅翻過來煎
6.等雞蛋熟了就翻回來,大概1分鐘,(掌握好火勢哦,不要煎糊了)
7.煎好後加青菜,生菜,烤好的培根和烤腸。擠上各種醬料。我擠的有番茄醬,黑椒醬,泰式甜辣醬,燒烤醬。(裡面新增的可根據個人喜好隨意新增)
8.完成了
餅不需要解凍,烙餅一定要用小火,因為餅很薄,火大了容易糊雞蛋凝固之前把餅蓋上,否則黏不住