誘人的蝦仁豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.芥藍菜乾去皮，切絲。

2.豆腐切小塊。

3.蝦仁加入一些沙茶醬，攪勻醃製一下。

4.蔥洗淨切末。

5.鍋內熱油下蔥和芥藍絲翻炒。

6.然後加入蝦仁。

7.最後加入豆腐，炒5分鐘左右下鹽，翻炒均勻即可。

烹飪技巧

要想豆腐不易碎，可先將豆腐浸泡在鹽水中。