主料
輔料
具體步驟
1.鍋加熱待用。
2.加入蔥薑蒜末,爆炒出香味。
3.先放入黃瓜片,爆炒。
4.爆炒一會。
5.接著放木耳,稍稍一炒即可。
6.放入胡蘿蔔,接著炒吧。
7.腰果準備好,放入鍋裡。
8.最後放蝦仁,爆炒一小會,這個過程中間可以加一點點水,不要多喲。
9.加鹽味精調味,出鍋。
烹飪技巧
整個過程都是爆炒,不要煮。