簡易的紫薯餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好材料，這裡紅豆餡忘了擺出來了。

2.加入糖、牛奶、和糯米粉。

3.揉成團，不用很光滑，糯米粉加進去不要太用力揉，要輕輕的揉，不然容易碎。

4.按扁後包入紅豆餡揉好。

5.放模具裡按壓成形。

6.做好碼入事先抹過油的托盤。

7.鍋裡倒適量油，油溫不要太高，放入紫薯餅。

8.炸好了，因為是晚上拍出效果略差。

烹飪技巧

今天的紫薯餅我沒加麵粉，加點麵粉味道也不錯的，因為記性不好紫薯到底多少份量忘了，但相差不多，親們自己稍微掂量下吧！