蘋果大棗核桃湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 蘋果去核切塊備用。核桃仁、大棗，加入足量清水。大火煮沸，轉文火煲20分鐘。

2. 加入蘋果塊，轉大火煲沸。

3. 文火煲15分鐘，加入枸杞，10分鐘後關火。

烹飪技巧

自制補氣養血的調理湯，蘋果大棗核桃湯，是一道清甜美味的補氣養血調理湯，不僅清甜可口而且簡單易做。蘋果性味甘涼，具有生津、潤肺、健脾、益胃、養心、降低血中膽固醇的作用。大棗入湯，有緩解脾胃虛弱、中氣不足、倦怠乏力的效果。核桃仁中富含亞油酸，入湯可以健體、潤膚、黑髮，有補中益氣的功效。蘋果大棗核桃湯，具有補氣養血、滋補強壯的功效，並有預防高血壓和緩解疲勞、振奮精神的功效。