主料
輔料
具體步驟
1.冷水下鍋,加入料酒,薑片和蔥段,大火煮開轉中火十分鐘。
2.煮好之後撈出來
3.鍋中加入可樂和醬油,比例大概是二比一。再加入薑片,大料和蔥段。燒開
4.燒開之後加入煮好的雞翅根。
5.煮到還剩一些湯汁的時候將雞翅根撈出,不然太乾會糊。
6.擺好盤之後將剩下的湯汁澆在上面。
烹飪技巧
無