主料
輔料
具體步驟
1.可樂需要1L
2.蔥姜少許
3.翅根放入冷水中煮沸,撈出
4.瀝乾水
5.熱油鍋
6.炸翅根至表面金黃
7.撈出瀝油
8.留底油的鍋中加入翅根,蔥,姜,加入可樂能沒過翅根,小火燉30分鐘
9.大火開始收汁,快乾時要攪動,防止可樂汁太粘稠糊鍋
10.收汁後關火,撈出
11.撒上芝麻,就做好了