美味可樂雞翅根如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將雞翅根洗淨。背部劃兩刀。方便入味。

2. 切好的雞翅放入碗中，倒入味極鮮。量以摸勻雞翅為準。無需過多，將雞翅都均勻塗抹就好。要研製20分鐘哦~(≧▽≦)/~

3. 在鍋內倒入適量食用油，倒入雞翅，將雞翅兩面煎金黃後，要油亮油亮的喲~(≧▽≦)/~

4. 雞翅煎好後，倒入可樂，可樂以沒過雞翅為準，之後加入適量醬油，普通醬油即可完全不需要生抽老抽。加入適量鹽，半匙白砂糖。

5. 鍋開後，蓋鍋蓋小火悶10分鐘。雞翅熟透後，轉大火收汁。湯汁即將耗盡是及時翻動。以免粘鍋。

6. 湯汁收幹，。準備空盤子，墊好生菜或其他綠菜。將雞翅根擺好。