主料
輔料
具體步驟
1.先把雞翅根用水泡下,把裡面的髒水泡出來些
2.燒鍋開水大火燒開
3.水開了把雞翅根到進去出水
4.出好水出鍋
5.熱鍋油
6.放入少量白糖提鮮
7.放入幾片薑片去腥味
8.在把雞翅根到進去翻炒
9.最後到入可樂,莫過雞翅根大火燒開,用中火慢慢熬,最後把可樂湯收幹
10.可樂雞翅根就出鍋了,在上面撒些蔥花就OK了
烹飪技巧
出水的時候要掌握好時間,要不肉質會老。