網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

奶油青口海鮮意麵圖解|醇香營養好美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.16W
醇香營養好美味,奶油青口海鮮意麵圖解

義大利麵小麥含量高,比一般麵條吃起來更加健康,烹飪方法簡單,搭配各種醬汁都是一道佳餚。我比較喜歡奶油的味道,想到奶油就想到白汁義大利麵,和貝類海鮮,培根搭配起來口感特別醇厚。倒上一杯紅酒,解膩的同時又能帶來不一樣的口感體驗。

主料

義大利麵 :適量
青口 :三隻
魷魚圈 :適量
咖色菇 :適量
黃油 :一小塊
淡奶油 :適量
黑胡椒碎 :適量
海鹽適量
朗姆酒 :一小勺
澱粉 :少許

詳細步驟:

醇香營養好美味,奶油青口海鮮意麵圖解 第2張

第一步

準備好所有食材。青口魷魚圈蘑菇洗乾淨瀝乾水備用。燒開水放一點鹽把意麵煮軟,撈出備用。

醇香營養好美味,奶油青口海鮮意麵圖解 第3張

第二步

鍋裡放一小塊黃油,融化後放入淡奶油。

醇香營養好美味,奶油青口海鮮意麵圖解 第4張

第三步

倒多少視意麵的量來定。

醇香營養好美味,奶油青口海鮮意麵圖解 第5張

第四步

淡奶油煮沸,加入青口魷魚圈煮沸。

醇香營養好美味,奶油青口海鮮意麵圖解 第6張

第五步

加入一小勺朗姆酒,沒有也可省略。

醇香營養好美味,奶油青口海鮮意麵圖解 第7張

第六步

倒入一點澱粉水,讓奶油汁更稠。

醇香營養好美味,奶油青口海鮮意麵圖解 第8張

第七步

倒入煮好的意麵快速攪勻。

醇香營養好美味,奶油青口海鮮意麵圖解 第9張

第八步

放海鹽黑胡椒碎,攪拌均勻出鍋。

醇香營養好美味,奶油青口海鮮意麵圖解 第10張

第九步

裝盤。