芹菜粉條，粉條軟糯很下飯，芹菜香脆解油膩圖解

家常菜，芹菜炒粉條，很下飯的一道菜喲。主要食材，芹菜，粉條加上豬肉，芹菜切段，粉條要現下鍋煮熟，豬肉切片，鍋中倒油，先下豬肉炒香，然後再倒入芹菜，翻炒片刻以後加入粉條，調入各種佐料翻炒均勻起鍋。粉條軟糯，芹菜香脆，很不錯一道菜。

主料

芹菜 ：150克
粉條 ：一小把
豬肉 ：50克

輔料

蔥薑蒜 ：質量
生抽 ：一勺
食鹽 ：一勺
味精 ：小半勺
胡椒粉 ：小半勺

詳細步驟：

第一步

芹菜去葉洗乾淨，準備好粉條。

第二步

將芹菜切段備用。

第三步

鍋中水燒開，下入粉條，小火煮五分鐘左右，至透明狀。

第四步

煮熟的粉條盛出備用。

第五步

鍋中倒油燒熱，將切好的肉片兒放進去炒。

第六步

肉片兒炒變色以後，加入蔥薑蒜。

第七步

蔥薑蒜炒香以後倒入芹菜，翻炒片刻。

第八步

倒入粉條。

第九步

加入生抽，翻炒均勻。

第十步

加鹽，味精，胡椒粉，翻炒均勻。

第十一步

出鍋裝盤。