準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘原創酥炸小鯽魚,不知道你有沒有吃過這一道菜,相信很多人的答案是肯定的。而對於比較懶惰的人來說,最關心的是這道菜到底難不難做呢?這個答案當然不同人有不同的回答。相信對於經常做菜的人來說只是小菜一碟。今天,就讓我們一起來學習一下怎麼做好這一道菜。
主料
小鯽魚 :
一條 輔料
麵粉 :
100鹽 :
10 具體步驟
小鯽魚洗淨,去掉頭部,放盆裡醃製半小時
在醃製好的魚里加入麵粉
拌勻備用
.油溫八成熱的時候,放入鯽魚,炸制是一定要小火,炸到表面金黃,就可以了