主料
輔料
具體步驟
1.小魚洗乾淨,放入薑末,鹽,雞精,十三香醃製
2.醃製半個小時後,打入一個雞蛋攪拌
3.放入麵粉攪拌
4.攪拌均勻
5.鍋裡放油,油熱後下入魚炸
6.炸制金黃後撈出,在復炸一次即可