香噴噴的油炸魚塊如何做簡單又美味

美味的油炸魚塊最大的特點就是進行醃製，加上自己調配的醬料還有自己的口感再用熱油進行油炸魚肉的香味立即顯性出來，愛吃魚塊的寶貝們可以嘗試自己進行加工下醬料的調配可以按照自己口感是喜歡外焦裡嫩的呢還是就喜歡火大的都很好，嘗試下吧！

主料

輔料

具體步驟

1.魚塊提前用鹽，料酒，生薑和醋醃製一個小時

2.煎鍋內加入油加熱至八成

3.將醃製好的魚塊放入鍋內進行煎炸

4.將煎好的面翻面，兩個都要炸得酥脆

5.盛盤享用

烹飪技巧

1、臭魚不臭味，如果醃的魚有一些臭味的話，可以將它們先炸過之後再幹煸，或者乾燒，十分美味呢。