好喝的酸棗汁如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.摘淨酸棗葉、枝，清水洗淨，放入高壓鍋中；

2.鍋中加入5倍酸棗量的西山泉水；

3.大火煮沸壓閥，調小火10分鐘，煮透；

4.待鍋中酸棗湯至涼（以操作安全為標準）放入攪拌器中，攪拌5秒鐘後倒回鍋中；

5.將酸棗湯及果皮、果核等過濾後，用乾淨的不鏽鋼容器重新煮沸並加入適量冰糖（糖尿病人請遵醫囑），即為酸棗汁。