人們常說燕窩有美容養顏的功效,平時在看古裝劇的時候總是會聽到,什麼極品燕窩呀之類的話。其實燕窩呢就是金絲燕的窩,而且燕窩並不是直接就能吃的,而是需要進行加工後才能吃,雖說燕窩是很名貴的東西,但是對於現在還是很對人都能吃的起,有條件的家庭可以自己在家裡面做一做美味的燕窩桂圓肉香橙羹來吃吃,很不錯喲。
主料
燕窩 :7輔料
橙子 :400具體步驟
準備好的挑毛完成的燕窩
泡發4-6個小時,也可以烹飪前一天晚上泡在水中,然後放冰箱等待第二天備用
泡發完成
泡發完成後
把橙肉挖出,橙汁扎出做準備
把燕窩填入橙子裡面,加入3-4克桂圓肉
放入蒸籠中蒸煮15-30分鐘
.蒸燉完成
大功告成