美味的冰糖燕窩羹如何做簡單又美味

美味可口的冰糖燕窩羹就是我們今天要去學習的一款十分好吃，又有著很好聽的名字的美食喲。在沒有吃到冰糖燕窩羹的時候，總是覺得燕窩是一道十分高大上的美食。因為在電視劇中看見燕窩羹都是皇上或者是太后吃的，哪知道我吃了以後，就得十分的美味。

主料

輔料

具體步驟

)乳鴿掏淨，去腸雜、頭、腳，起肉切絲或碎塊；燕窩浸發，揀去雜質、絨毛。

把乳鴿、燕窩放人清水鍋內，武火煮滾後，改文火堡至鴿肉軟爛，加入冰糖，滾至糖融化即可。