美味的橙香紅糖肉桂卷這道美食做法比較獨特，而且味道特別的香。主要是用高筋粉和橙汁，牛奶。多達十幾中食材一起做出來的一道美食。口感的話，混合了橙子。香甜味盒牛奶的清香味味道特別的香通過烤製出來等方式外觀看起來就跟肉桂一樣特別的有食慾
主料
高筋粉 ：280輔料
麵粉 ：2勺具體步驟
1.將橙子洗淨，擦皮，擠出橙汁備用。
2.取一部分牛奶，加入酵母粉，攪拌均勻靜置10分鐘備用。
3.將麵粉，橙汁，雞蛋液，酵母粉液，剩餘牛奶，細砂糖，鹽，一塊放入麵包桶，啟動和麵程式15分鐘。
4.待麵糰光滑後，放入黃油，繼續和麵15分鐘。將麵糰揉至擴充套件階段。
5.將揉好的麵糰放入盆中，發酵至2倍大。
6.發酵麵糰的時間，將橙皮屑，肉桂粉，麵包，紅糖，混合均勻。
7.發酵好的麵糰拿出來排氣，擀成長方形，撒上餡料。
8.把麵糰順勢捲起來，平均分成9份。
9.將切好的麵糰切口朝上放入不沾模具中。蓋上保鮮膜發酵。
10.發酵到二倍大，用手輕輕按一下不塌陷就好了。表面刷一層牛奶。
11.烤箱預熱180度，放入烤盤，烤25分鐘左右，顏色金黃就可以了。
12.香噴噴的肉桂卷出爐了！
1，紅糖可以換成白砂糖，2，這款麵包溫熱時候吃最好吃，可以撒上糖粉或者淋上糖霜，會更美味！3，我用的橙子有點小，可以根據擠出的橙汁量適當減少牛奶的用量。
千里飄香谷
