美味的香橙燕麥小餐包如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

我的早餐經常吃豆漿油條、甑糕、小籠包、胡辣湯都有點吃膩了，乾脆就自己做一些與眾不同的早餐比如說吐司或者軟歐包，比較喜歡的就是香橙燕麥小餐包，直接用麵包機和麵簡單方便，因為加入了橙汁有了水果的清香和味道，所以小朋友都會喜歡的。

主料

高筋麵粉 ：250
即熟燕麥片 ：60
酵母 ：3
土雞蛋 ：1個
糖 ：20
鮮榨橙汁 ：180

輔料

自制糖漬橙皮 ：適量

具體步驟

1.新鮮橙子榨汁，取180g放入麵包機

2.其他主料也全放麵包機

3.等麵粉揉成團後加入糖漬橙皮

4.繼續揉麵併發酵至兩倍大

5.取出麵糰，揉勻排氣

6.均勻的分成9份

7.將小麵糰整形好，排放入烤盤

8.發酵至兩倍大後，烤箱預熱170g，中層，20分鐘，上色後加蓋錫紙，我蓋得有點晚，上色偏深了點

9.出爐後趁熱在表面抹一層黃油，放架子上涼涼

10.橙香滿屋的小餐包，第二天早飯又搞定了！