湯圓是一道傳統的風味小吃,家家戶戶每年元宵節都要食用湯圓,湯圓深受人們喜愛是因為,一則湯圓可以包有各種口味的餡料,滿足廣大人群的喜好,二則,湯圓的湯頭也是非常好的甜品,這道美味香橙湯圓就是在湯圓的湯頭上下功夫,加入新鮮的橙子,使得湯頭清香酸甜,美味十足。
主料
橙子 :1個輔料
冰糖 :適量具體步驟
1.所需食材:橙子 湯圓 冰糖。
2.用小刀在橙子邊沿,間隔地切出小的倒三角形,就可以得到漂亮的邊沿了。
3.將蓋子拿下來。
4.將橙肉用勺子挖出來,放在碗中備用。
5.鍋中放水、放入冰糖、放入橙肉。
6.大火燒開。
7.放入湯圓,將湯圓煮熟即可。
1、喜歡喝甜的可以多放白糖。