主料
輔料
具體步驟
1. 剁好蓮藕
2. 洗好骨頭
3. 把洗好的骨頭用水煮一下
4. 裝鍋
5. 開燉,我一般燉一個半小時
6. 出鍋,開吃!
烹飪技巧
骨頭下鍋前,先用水煮一下,去去血水,這樣熬湯的時候就不會起沫子了。