準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時蘿蔔白菜各有所愛,希望喜歡這些食材的朋友們都能來學會我今天要推薦給大家的這道骨頭蓮藕湯,大家都來親自試一試吧,這是一道不僅營養健康,而且很美味的菜,自己在家做還乾淨衛生,菜的賣相看著就很有食慾,相信即使平時不太喜歡的人也會喜歡上的。
主料
蓮藕 :
2節 豬骨頭 :
400瑤柱 :
6個 輔料
鹽 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
將豬骨頭洗乾淨。
將骨頭飛水、洗乾淨,備用。
將蓮藕洗乾淨,去皮,切片。
薑切片,瑤柱泡開(也可以不泡)。
湯鍋加水,隨冷水加入骨頭、蓮藕、瑤柱、薑片。
大火煲沸後再煲3分鐘左右。
轉小火煲2小時左右。
加適量鹽調味。
成品