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寶寶下飯菜—番茄炒蛋香豆乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.7W
寶寶下飯菜—番茄炒蛋香豆乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:8分鐘    烹飪時間:8分鐘

主料

香豆乾 :2塊
番茄1個
雞蛋2個

輔料

香蔥 :少量
鹽、雞精 :適量

具體步驟

1. 基本材料見圖

2. 把番茄去皮一切兩半,一半切碎,一半切塊狀

3. 豆乾也切成小丁狀,香蔥也切好

4. 雞蛋打撒加少許鹽、胡椒粉,鍋裡放油加熱先炒雞蛋,十秒後加切碎的番茄,翻炒一分鐘後加塊狀番茄,兩分鐘後加豆乾,加少量水,然後開始調味放鹽、少量雞精,翻炒均勻後出鍋前撒上香蔥末,得嘞!上菜!