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學會烤制方法烤出好吃的雞腿來|雞腿用烤箱怎麼烤

欄目: 烹飪技巧 / 釋出於: / 人氣:2.78W

很多人都喜歡吃雞腿,一般我們在外面吃的最多的就是炸雞腿。自己買回家的雞腿也都是以紅燒的為主,其實家裡有烤箱的小夥伴可以試著用烤箱來製作烤雞腿,那你知道雞腿用烤箱怎麼烤嗎?相信很多人還是不知道的,那今天小編就來告訴大家關於烤箱烤雞腿的方法。

雞腿用烤箱怎麼烤,學會烤制方法烤出好吃的雞腿來

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食材準備:雞腿,香蔥,鹽,油,白糖,味精,醬油,料酒。

製作步驟

1.將新鮮的雞腿買回家,洗乾淨之後用刀在雞腿上面劃出若干個口子。

2.在切好的雞腿上面撒上一些鹽,放上生薑片,然後倒入黃酒,將它醃製一下入味。

3.大約醃製半個小時到40分鐘左右,雞腿就醃好了,這時我們可以把它從調料中拿出來放到一邊。

4.準備好醬油、麻油等各種調料,把它調製成醬汁然後淋在剛才醃製過的雞腿上面,注意淋的時候要充分均勻,然後將它放置在那裡40分鐘到一個小時。

雞腿用烤箱怎麼烤,學會烤制方法烤出好吃的雞腿來 第2張

5.將烤盤取出,然後在烤盤的最底下刷上一層油,將香蔥放在烤盤底下,注意一定要全部鋪滿,然後把雞腿放入烤盤上。

6.高火調至200度,烤制大約20分鐘就可以了,中間可以拿出來刷一些蜂蜜繼續烤制顏色會更加的好看。刷蜂蜜的時候注意量不要太大,防止蜂蜜過多影響口感

7.烤制好之後將托盤從烤箱中取出,然後將雞腿拿出擺盤。烤盤底下的香蔥也是可以吃的,可以把它一同夾起來放在雞腿一起,吃起來會更加的香。

雞腿用烤箱怎麼烤,學會烤制方法烤出好吃的雞腿來 第3張

以上就是關於雞腿用烤箱怎麼烤的方法了,小夥伴都學會了沒有呢?如果你家裡有烤箱,你也想試試用烤箱來製作烤雞腿的話,可以根據小編的步驟來試著做一下,相信一定會烤出美味的雞腿來的。希望今天小編推薦的烤制雞腿的方法能夠得到小夥伴的認可。