美味叉燒雞腿堡如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

叉燒雞腿堡製作十分簡單，而且用到了雞腿肉還有一些生菜絲進行去油的作用，使得整個漢堡的味道十分鮮嫩多汁，真的是叫人回味無窮呢，還在等什麼呢，快來嚐嚐美味的叉燒雞腿堡吧，真的適合各種各樣的人群進行食用呢，快來嚐嚐美味的叉燒雞腿堡吧！

主料

高筋麵粉 ：140
奶粉 ：15
無鹽黃油 ：20
牛奶 ：80
鹽 ：2
低筋麵粉 ：40
細砂糖 ：50
酵母 ：3
全蛋液 ：35
白芝麻 ：少許

輔料

西紅柿 ：1片
番茄醬 ：適量
叉燒雞腿肉 ：1片
乳酪片 ：1片
沙拉醬 ：少許
生菜 ：1片

具體步驟

那麼我們開始製作麵包胚，蛋液、鹽、奶粉、細砂糖先下

倒入牛奶攪拌攪拌，加入高低粉和酵母。啟動麵包機開始攪揉

一個程式之後我們加入軟化的黃油繼續攪揉一個程式，並進入發酵階段

發酵至2到2.5倍大小即可拿出排氣，把麵糰分成4份。揉圓 拿在虎口手指從下把麵糰往上擠壓成圓潤麵糰

放置在模具上進行2發，發酵至2倍大小

表面刷上一層蛋液，灑上少許白芝麻

烤箱提前預熱180度，上下火中層烤制20分鐘。

那麼我們的漢堡包胚就做好了，要是不喜歡上色度深一點的話。可以把溫度稍微下調5度，或在麵包上色差不多時蓋上錫紙

完美的麵包胚，如何製作漢堡？

麵包從中對切開，夾入西紅柿片、劑上一下番茄醬蓋上叉燒雞腿放上一片生菜劑點沙拉醬、放置一片乳酪片蓋上面包即可。非常的簡單

成品