“前天新買了一個圈圈模具看似甜甜圈樣,上網查到一個快手的蛋糕方子,馬上試一下,謝謝方子的作者(忘記是誰了)。”
1、雞蛋加上白糖打勻。
2、打到有這樣的泡泡,後加入牛奶和溶化的黃油攪均。
3、加入過篩低粉,泡打粉攪勻。
4、把模具刷層油倒入蛋糕糊,(又忘記拍照了,汗啊!)烤箱預熱十分鐘,中下層160度20鍾
5、烤好了,挺可愛的。下次試一下戚風烤法看看。