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超甜蜜甜甜圈怎麼做|超甜蜜甜甜圈的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.49W
超甜蜜甜甜圈的做法 超甜蜜甜甜圈怎麼做

超幸福的甜甜圈!因為是烤出來的所以熱量不會爆炸!可以放心食用.烤出來的甜甜圈用融化的巧克力淋上去再點綴上五顏六色的麥片就可以啦!簡單的裝飾就可以很美啦!所以超幸福!

食材明細

主料
  • 雞蛋 (2個)
  • (1.5g)
  • 低粉 (100g)
  • 泡打粉 (2g)
  • 玉米油 (60g)
  • 香草精 (3滴)
  • 細砂糖 (65g)
輔料
  • 草莓味巧克力 (50g)
  • 白巧克力 (50g)
  • 黑巧克力 (50g)
  • 彩色麥片 (30g)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

超甜蜜甜甜圈的做法步驟

  • 超甜蜜甜甜圈的做法 超甜蜜甜甜圈怎麼做 第2張

    1、把雞蛋打散.加入白砂糖攪拌均勻.無需打發.

  • 超甜蜜甜甜圈的做法 超甜蜜甜甜圈怎麼做 第3張

    2、篩入低筋麵粉.泡打粉.鹽.攪拌至無顆粒!

  • 超甜蜜甜甜圈的做法 超甜蜜甜甜圈怎麼做 第4張

    3、再加入玉米油攪拌至均勻,無顆粒.最後加入香草精攪拌均勻!

  • 超甜蜜甜甜圈的做法 超甜蜜甜甜圈怎麼做 第5張

    4、把麵糊倒入裱花袋內,如果不是不沾模具則需要在模具上抹一層薄薄的黃油,我用的是不沾模具就沒有這一步.

  • 超甜蜜甜甜圈的做法 超甜蜜甜甜圈怎麼做 第6張

    5、麵糊裝至模具的6到7分滿就夠了,太滿了會淹沒中間的圓孔.

  • 超甜蜜甜甜圈的做法 超甜蜜甜甜圈怎麼做 第7張

    6、入烤箱中層上下火170度20分鐘.

  • 超甜蜜甜甜圈的做法 超甜蜜甜甜圈怎麼做 第8張

    7、烘烤結束立即脫模晾涼,再用三個小碗依次倒入草莓巧克力,白巧克力,黑巧克力,再依次進微波爐小火加熱1分鐘即可.如果還是不夠順滑,就繼續用熱水隔熱攪拌均勻.

  • 超甜蜜甜甜圈的做法 超甜蜜甜甜圈怎麼做 第9張

    8、把草莓巧克力溶液淋在甜甜圈上.再把五彩甜甜圈貼在上面.

  • 超甜蜜甜甜圈的做法 超甜蜜甜甜圈怎麼做 第10張

    9、黑巧克力溶液淋在甜甜圈上再用彩色的麥片進行裝飾

  • 超甜蜜甜甜圈的做法 超甜蜜甜甜圈怎麼做 第11張

    10、美美的甜甜圈來咯!