準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
綠豆 :
一大把 酸菜 :
100 輔料
鹽 :
適量幹
辣椒 :
2顆 花椒 :
10顆 具體步驟
1. 準備食材
2. 先把綠豆炒一下,炒五分鐘。這樣燉出來的湯會更濃,也更香哦!
3. 炒好之後,將綠豆倒入電飯煲內,倒入適量的水,加上鹽,花椒,辣椒,然後開始燉煮,煮一個小時
4. 在這期間把酸菜切好
5. 過了一個小時去看,綠豆煮開花了就把酸菜倒入在煮五分鐘,如果喜歡吃油的朋友就在這時放些熟豬油進去,不喜歡的就不用加了
6. 煮好了,湯香,味道也很美。很好吃哦!可根據個人喜好加上喜歡的調味料