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家庭版綠豆冰棒如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.1W
家庭版綠豆冰棒怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

綠豆 :100公克

輔料

糖 :80公克
水 :600㏄

具體步驟

1. 綠豆洗淨瀝乾,加入600㏄的水泡約1小時,放入電鍋中,外鍋加入300㏄的水,煮至開關跳起後,再於外鍋加入300㏄的水,重新按下開關煮至再次跳起。

2. 取鍋加入糖用小火略炒,再加入作法1的綠豆湯以小火煮約2分鐘,待涼後分裝入冰棒盒模型中,再插入冰棒棍,移入冷凍庫冰凍至結塊即可。