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好吃牛肉清湯火鍋的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.3W
好吃牛肉清湯火鍋的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

家裡如果有貧血的朋友們,我在這裡告訴大家一款好吃牛肉清湯火鍋的做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!它是一道貧血食譜,可以多吃一些!牛肉煮開以後加入洋蔥蘿蔔芹菜燉煮而成!記得煮湯時要不斷加水,保持2000克水量呢!聞著味道就讓人食慾大開!

主料

牛腱子肉 :適量
洋蔥(白皮) :適量
芹菜 :適量

輔料

胡蘿蔔 :適量
香葉 :適量
鹽 :適量
味精 :適量

具體步驟

將牛肉洗淨切成小塊,放入鍋內加水煮開,撇去血沫,再放入洗淨切好的蔥頭塊、芹菜段、胡蘿蔔片及香味,

改用微火燉煮二三個小時,至肉熟為止(煮湯時要不斷加水,保持2000克水

湯煮好後過羅,加精鹽、味精,分盛湯碗中,即可供食。

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