如何做簡單又美味|特製清湯牛肉火鍋的做法

這道特製清湯牛肉火鍋的做法 比較快捷方便的一道火鍋的做法，這個火鍋主要是以牛肉為主食來完成的，整體風味也十分的清淡，湯汁也很鮮美，味道十分的純正，味道可以成很特別適合用來當作麵食裡面的麵湯，你喜歡的話就可以跟著小編來試一試這道美食吧，

主料

輔料

具體步驟

1．將牛肉洗淨，用清水浸泡24小時左右，去除其血水。

2．將浸泡後的牛肉入冷水鍋氽透，撈出瀝乾水份。

3．鍋中注入清湯，加入原料1中的其它材料，大火燒開，用小火煨熟。肉與湯分開貯存。

4．食用時，將切好的香菜、蔥絲放在麵食上面，再加上切成小丁的牛肉，澆入牛肉湯即好。