關於幹鍋肉末白蘿蔔葉的最正宗做法的知識

“私菜食譜經ーー幹鍋肉末白蘿蔔葉冬天是白蘿蔔的季節，各式各樣的白蘿蔔均有。聽說“夏吃薑，冬吃蘿蔔”自己倒是沒有舍麼概念，只知道每到冬天在超級市場都會買白蘿蔔帶葉子來做菜。尤其是...

食材明細主料青豆（200g）蘿蔔乾（100g）肉末（50g）輔料生薑末（適量）紅辣椒（2個）鹽（少量）雞精（少量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾青豆炒肉末的做法步驟1、蘿蔔乾提前用水浸泡1小時，減少...

食材明細主料粥米（100克）輔料豬肉（適量）白蘿蔔（適量）配料蔥（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔肉末米粥的做法步驟1、準備好粥米。2、把米洗一、二次，洗乾淨。3、米放入鍋中，加...

食材明細主料豬肉（適量）花生米（適量）幹蘿蔔（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生米肉末炒幹蘿蔔的做法步驟1、備花生米，幹蘿蔔，豬肉，辣...

蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的...

食材明細主料蘿蔔乾（適量）肉末（適量）麵糰（適量）調料鹽（少許）生抽（2毫升）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔乾肉末餃子的做法步驟1、蘿蔔乾剁碎備用。2、肉末準備。3、肉末，蘿蔔乾一起，加入少許...

食材明細主料白蘿蔔（適量）肉沫（適量）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔肉末湯的做法步驟1、白蘿蔔洗淨去皮切塊。2、前腿肉打成肉末。3、鍋中熱油...

食材明細主料韭菜（適量）肉末（適量）蘿蔔乾（適量）調料玉米油（6毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜肉末炒蘿蔔乾的做法步驟1、準備材料。2、鍋燒熱，入玉米油，倒入韭菜肉末炒均勻。3、在倒入...

“【胡蘿蔔肉末大白菜粥】顏色還可以吧。。。”食材明細主料大米（100克）肉末（80克）大白菜（225克）胡蘿蔔（60克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）熱水（760克）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔肉...

食材明細主料蘿蔔乾（250克）肉末（90克）調料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒蘿蔔乾的做法步驟1、食材：蘿蔔乾（已清洗切碎）、肉末。2、在肉末中加適量的料酒。3...

食材明細主料冬瓜（適量）肉末（適量）蘿蔔乾（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）香菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜蘿蔔乾肉末湯的做法步驟1、冬瓜去皮去籽切塊備用2、少許蘿蔔乾切粒，香菜切段...

“花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料肉末（95克）夜開花（200克）蘿蔔乾（70克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蘿蔔乾夜開花的做法步驟1、食材：肉末、夜開...

“我喜歡吃蔬菜，蔬菜雖然營養但缺乏人體必須的蛋白質，所以平時燒菜我都會搭配一些瘦肉一起燒，不但蔬菜的味道更鮮美，而且也更營養了。今天用瘦肉搭配白蘿蔔燒了這盤菜，白蘿蔔具有促進消化，增...

“這個是我家寶貝的營養餐！胡蘿蔔經過炒制後營養才更好的吸收，配上肉末的動物蛋白，再加上薰幹（熏製的豆腐乾）的植物蛋白，不但味道頂呱呱，營養更是豐富的沒的說！”食材明細主料胡蘿蔔（2根）豬肉餡（...

“東北山區特有小吃，味道有葉子的清香，小時候的味道，回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉（30張）豆角（500）白麵（250克）高粱米麵（250克）豬肉餡（500）輔料姜（適量）十三香（適量）醬油（適量）玉米油（50克）蔥花（適量）香草（口...

“回鍋肉經過寇大香鮮椒豆瓣的爆香，使其肉香濃郁，肥而不膩，少許白糖入口回甘，滋味撩人，而幹豇豆帶有特殊的風乾蔬菜氣息，經水發變軟，柔中略韌，肉香濃郁的豬油滲進幹豇豆中，滋味非常、脣齒留香。...

“白蘿蔔很好吃的一種吃法，簡單有食慾。”食材明細主料熟肉（適量）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）糖（半勺）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹鍋白蘿蔔的做法步驟1...

“簡單美味的幹拌麵製作方法”食材明細主料麵條（適量）蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料瘦肉（適量）料酒（適量）丹爺蘿蔔茶油辣醬（適量）食用油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔丁肉...

“白蘿蔔纓我一般用來包包子，賣菜的大娘說蒸一下更好吃。果真，鬆軟不粘，好吃。”食材明細主料白蘿蔔纓（適量）麵粉（適量）食用油（適量）輔料蒜蓉（適量）小米椒（適量）香油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料蘿蔔乾（90克）肉末（60克）茭白（190克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蘿蔔乾炒茭白的做法步驟1、食材：蘿蔔乾、肉末、茭白（已剝殼清洗切丁）2、燒鍋...

“開春後氣溫開始漸暖，新鮮的應季蔬菜也開始陸續上市。蔬菜最好的營養髮揮以生吃為最好，西餐的沙拉就是以生為主，但製作涼拌菜一定要注意衛生，涼拌的蔬果要洗淨消毒，否則很容易鬧肚子。剛上...

“【蘿蔔乾蒸肉末】做法簡單，好吃下飯。。。”食材明細主料蘿蔔乾（105克）肉末（270克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔乾蒸肉末的做法步驟...

食材明細主料蘿蔔乾（適量）肉末（適量）調料玉米油（8毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）蘿蔔乾炒肉末的做法步驟1、幹蘿蔔提前浸泡洗乾淨切成小段，肉末準備。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油炒...

食材明細主料肉末（適量）蘿蔔乾（適量）香菇（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒香菇末的做法步驟1、準備材料醃製蘿蔔乾，需用涼水泡洗三次，備用2、準...

幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小...