關於地中海風情烤魚怎麼做好吃的知識

“去年在義大利時曾吃過這種烤魚，迷戀各種地中海香草帶來的獨特韻味。昨天剛好收到朋友從青島快遞來的海鮮，裡面有不少各色海魚。我本來對料理海魚不在行，偶爾聽老公說了句，這種鯧魚適合烤...

“喜歡沙拉，卻最無法忍受濫用美奶滋、沙拉醬和瓶裝沙拉汁的大雜燴。沙拉雖然簡單，卻與別的菜一樣，要考慮原料的味道、質感和醬汁搭配平衡。希臘沙拉，希臘菜系的經典。各種新鮮多彩的蔬菜再...

“地中海的完美情人原來是她|地中海式焗海鮮”食材明細主料明蝦（5尾）魷魚（1/2尾）紅辣椒（1根）熟馬鈴薯（1顆）洋蔥（1/2顆）麵粉（1杯）鱈魚（1/2尾）黃甜椒（1顆）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）橄欖油（適量）黃油（2大匙）起司絲...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞全翅：200小蘋果：1個青紅椒碎：少許輔料普羅旺斯烤肉料：10紅酒：2大勺蜂蜜：適量具體步驟1.將紅酒倒入普羅旺斯烤肉料；2.攪拌...

食材明細主料土豆（幾個）輔料芝士（適量）肉末（適量）鹽（少許）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奧爾良風情烤土豆的做法步驟1、將土豆帶皮洗淨後，用到切成片，注意不要切斷2、將芝士切成薄片，然後塞入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉：250輔料迷迭香：25檸檬皮碎：10洋蔥碎：25蒜末：15百里香：25橄欖油：100黑胡椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.雞腿、雞胸肉洗淨。...

“這道菜剛學的，第一次做，覺得還不錯，沒想到酸奶還有這個用處”食材明細主料酸奶（200ml）雞腿（4個）小番茄（10個）黃瓜（一根）大蒜（6瓣）蛋黃醬（2大匙）孜然粉（半匙）胡椒粉（1匙）蜂蜜（1匙）白醋（1匙）芝麻油（適量）輔料鹽（...

“見證神奇的時刻：薄薄的麵餅遇熱後會鼓起來，象個圓鼓鼓的口袋，所以皮塔餅也叫口袋餅。有了這個“小口袋”，可以幹什麼呢？當然是裝吃的唄！雖然傳統的皮塔餅習慣用來蘸醬料吃，但我喜歡在皮塔餅...

“地中海式的飲食也是世界公認的健康飲食，其特點是簡單、清淡、富含營養。蔬菜、水果、魚和各類海鮮，尤其是橄欖油都是地中海式飲食不可或缺的健康元素。據研究，地中海式的飲食習慣，可以預...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘說道鷹嘴豆，最經典也是最讓我回味無窮的就是這道地中海鷹嘴豆泥了，記得第一次見到這道美食是在BBC的紀錄片上，僅僅是外...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮金槍魚：300蔬菜色拉（多種蔬菜即可）：配菜輔料海鹽：適量橄欖油：適量（研磨）黑胡椒：1?勺新鮮綠胡椒：1小勺Anchoaenaceitedeoliv...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料石斑菲力：200公克蛤蜊：6顆紅小蕃茄：3顆黃小蕃茄：3顆香料橄欖：8顆白酒：20㏄橄欖油：15㏄高湯：150㏄新鮮九層塔：3片新鮮百里香：2支...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料橄欖油：2湯匙圓形豬肉排：4塊大蒜：2瓣新鮮香菜：4根輔料紅酒醋：4湯匙波酒（紅葡萄酒）：2湯匙鹽：少許黑胡椒粉：少許辣椒粉：少許具體步...

“感恩節火雞，不同於中國家庭常吃的禽類，它皮彈肉緊，體形龐大，口感也不屬於嫩滑那一卦，但用烤的方式來處理，它就成為一道極佳的美味。”食材明細主料火雞（1只）豬肉餡（1-2kg）輔料洋蔥（若干）西紅柿（若...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料番茄：400g橄欖油：3湯匙（45ml）義大利黑香草醋：2湯匙（30ml）奧里根努碎：1湯匙（百里香碎：1/2湯匙（8g）鹽：1/2茶匙（3g）黑胡椒粉：1/3茶匙（2g）加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃油：60低筋麵粉：100雞蛋：20輔料鹽：1糖粉：30果醬：適量具體步驟1.將所有原料稱量準備好：黃油軟化以後，加入糖份，用打散的雞蛋液...

“普羅旺斯燉菜是法國東南部農民的家常菜，原本是農民把一堆當地現採的蔬菜煮成一鍋的即興料理。隨著時間推演，經過多方的改良現在已經成為一道非常有學問的法國名菜，代表著法國南部地中海...

開始我以為是西餐廳，但實際是一家中餐廳，算是私房菜吧。餐桌之間的間距比較開，用餐體驗很不錯！整體裝修風格是地中海工業風？？maybe！推薦辣汁蟹鉗！辣炒花蛤也很好吃！老南瓜的味道很不錯，超級甜！六...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料土豆：適量輔料蘸醬：適量錫紙：1張大孔乳酪：1塊泡菜醬：適量馬蘇裡拉乳酪：適量番茄沙司：少量香菜末：適量幹法香末：少許具體步驟1....

“扁平的麵餅戲劇性的膨脹起來，像一個鼓鼓的口袋，烤熟後往裡面裝入各種合胃口的東西，雞肉、火腿、煎蛋、培根、沙拉、新鮮蔬菜……只要你喜歡就可以。”食材明細主料高粉（125克）全麥粉（25克）...

眾所周知，地中海貧血是一種非常常見的疾病，如果不小心患上了這種病症是非常痛苦的，也許很多人對這種病症都不太瞭解，比如說得了地中海貧血吃什麼食物好或者換種說法就是，得了地中海貧血在治...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸：1小塊番茄：適量黃瓜：適量大蒜：2瓣鷹嘴豆泥：可選輔料橄欖油：少量紅酒：少量鹽：少量義大利香料：少量墨西哥薄餅：可選具體...

食材明細主料魷魚（250克）洋蔥（30克）香菜（1-2棵）小青桔（3-4個）輔料小米辣（2個）生抽（適量）鹽（少許）味精（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泰式風情拌魷魚的做法步驟1、洋蔥洗淨切絲，香菜，小米辣洗淨...

“最美海鮮湯，番茄與海鮮的完美搭配”食材明細主料魷魚頭（3個）蝦（7只）紐西蘭青口（6個）輔料番茄罐頭（半罐）西紅柿（半個）雞湯塊（1/2）胡椒粉（適量）洋蔥（半個）蒜（2瓣）鹹甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）地中海...

這是一家真正的南京風情、風味並存的餐廳！走到店門口我就被驚豔了！真的很有韻味！簡約時尚又帶著民國的風情在裡面。這裡的鹽水鴨，一絕！擺盤也超精緻的！看著一圈的大蝦，想吃！還有肥而不膩的代言...