黑芝麻軟餅這是一道非常美味的美食,做法真的很簡單,而且這道美食做出來的效果特別的好看,真的非常好吃的一道美食。這道美食在街頭到處都可以看見它的身影,你一定會喜歡這道美食的,作為早餐和下午茶來說都是再合適不過的了,所以想要學習的朋友就快來學習吧。
主料
麵粉 :適量輔料
油 :適量具體步驟
準備食材
牛奶和檸檬汁備好,將牛奶倒進裝檸檬汁的碗中攪拌均勻,蓋上蓋子放進冰箱發酵10小時以上
麵粉、白糖、鹽、小蘇打和泡打粉都稱好裝在碗中備用
將發酵好的牛奶倒進麵粉中攪拌均勻
電餅鐺刷少量油
用湯勺舀1勺麵糊進電餅鐺煎烤,表面撒黑芝麻裝飾
一面熟後煎另一面,煎好即可