![物美價廉椒鹽大發麵餅怎麼做好吃又簡單]( "物美價廉椒鹽大發麵餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘椒鹽大發麵餅是麵餅的一種，可以自己製作，但是在做餅的時候需要控制火候，有些人做成的餅會焦了，不好吃，或者一面烤好了，一面沒有考好，都是不好的，所以根據下面介紹的步驟來做餅，是不錯的選擇喲，嘗試一下吧，給家人和孩子來一份是不錯的。
主料
麵粉 ：
適量 輔料
泡打粉 ：
適量 具體步驟
麵粉加入酵母，糖和泡打粉乾粉拌勻，用40度水溫和成麵糰，蓋上保鮮膜室溫發酵2-3小時
發好面戳坑添滿食用鹼水，揉一揉中和酸鹼，在加入少許乾麵粉揉勻
用擀麵杖擀成碗邊厚圓餅，放少許香油或食用油抹勻
放入預熱平底鐺，小火烙制
千里飄香谷
