主料
輔料
具體步驟
1. )事先將多樣化造型餅乾模排列於乾淨檯面或烤盤上備用,模型底下最好再墊1張不沾布,以利脫模。
2. )將所有材料一起拌勻,置於爐火上以小火熬煮至160℃即可離火。
3. )趁熱將糖漿迅速倒入多樣化造型餅乾模中冷卻,並在凝固但尚未堅硬前儘速脫模即可。