準備時間:
4分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
輔料
酵母 :
適量鹽 :
少許糖 :
適量 具體步驟
1. 南瓜,紫薯切塊後蒸熟,用勺子將其圧成泥。
2. 酵母放在水裡化開,麵粉加入少許鹽和適量糖。麵粉分成三份。一份和成白麵,另外兩份分別加入紫薯泥和南瓜泥,和成紫色面和黃色面兩份。
3. 麵糰發酵,體積變大一倍即可。
4. 揉麵排氣,然後三種面揉搓成細條。
5. 取各色麵條進行編織,隨意編成什麼樣都成,好看就好了。
6. 上籠蒸,大約15到25分鐘。
7. 出鍋裝盤。
8. 棒棒糖嗎,按上棒棒。
9. 好看吧。