準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豇豆(長豆角) :
6根 輔料
蒜 :
1頭食鹽 :
適量雞精 :
適量香油 :
適量白醋 :
適量 芝麻醬 :
適量 具體步驟
1. 長豆角洗乾淨,用開水煮熟
2. 用冷過下,在面板上用手指按住一頭盤成卷
3. 用牙籤(粗)或竹籤穿起來
4. 第一種吃法把白醋、食鹽、香油、蒜蓉、雞精拌成料汁澆在棒棒糖上醃製入味即可
5. 第二種吃法麻醬調成糊狀、白醋、食鹽、香油、蒜蓉、雞精拌成料汁澆在棒棒糖上醃製入味即可
烹飪技巧
麻汁調得別太稀了,喜歡吃軟軟的就把豆角放水裡多煮會