關於馬森的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料乾麵包屑：100義大利帕馬森乾酪：4湯匙雞蛋：1個去皮去骨雞胸肉排：4塊輔料芝麻：4湯匙具體步驟1.預熱烤箱至180°Ｃ。2.將麵包屑...

“可以做3個。”食材明細麵糰材料高筋麵粉（250克）全蛋液（25克）乾酵母（2.5克）鹽（2.5克）細砂糖（15克）黃油（18克）水（140克）大蒜奶油材料蒜泥（6克）黃油（40克）鹽（1克）表面裝飾帕馬森芝士粉（適量）幹歐芹葉（少許）蒜香（...

“將雞腿抹上義大利帕馬森碎乾酪再放入烤箱焙烤，直到雞腿烤成金黃香脆，美味可口即成。”食材明細主料新鮮黑胡椒粉（1茶匙）磨碎義大利帕馬森碎乳酪（200克）雞蛋（1個）雞腿（12個）輔料鹽（1茶匙）鹹鮮（口味...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘇打餅乾屑：60帕馬森幹乳酪粉：20新鮮扇貝：225輔料淡奶油：60毫升黃油：45具體步驟1.將餅乾屑和乾酪粉放入大的拉鍊袋裡，封口，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西生菜：120火腿腸：1根熟雞蛋：1個輔料帕馬森乳酪：10黑胡椒沙拉醬：適量沙拉汁：少許具體步驟1.所用食材準備2.取西生菜120...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉：64速發乾酵母：1/8小勺水：68蘇打粉：1小勺帕馬森芝士粉：1大勺大杏仁片：適量乾酵母：1/16小勺鹽：5紅糖：1大勺輔料具體步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鹽：1茶匙新鮮黑胡椒粉：1茶匙磨碎義大利帕馬森碎乳酪：200g雞蛋：1個雞腿：12個輔料具體步驟1.在淺碗裡，將鹽，胡椒粉和碎乳酪混...

食材明細主料牛奶（50ml）色拉油（30ml）低粉（35g）可可粉（15g）蛋黃（3個）蛋白（3個）輔料玉米澱粉（5g）糖（120g）檸檬汁（少許）鹽（2g）安佳淡奶油（450g）黑櫻罐頭（1盒）巧克力碎屑（1盒）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）黑森林...

“最後的一點帕馬森，用來配合這個土豆馬芬。沒有洋蔥和火腿，還有半個香肚。名字叫香肚，其實吃起來跟廣式臘腸差不多，只不過是個球形而已。洋蔥就直接忽略掉算了，把臘腸切丁，扔進鍋裡炒香，忽然...

“這是在微博裡看到的，試了試還不錯，推薦給大家”食材明細主料方便麵（1袋）黃瓜（半個）芝士（1片）雞蛋（1個）輔料水（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）森系方便麵的做法步驟1、準備好材料2、黃瓜...

“如果你經常上ins，對梅森瓶一定不會陌生，它簡直就是食物擺拍的利器，不管什麼東西，放到梅森瓶裡都自帶濾鏡效果。”食材明細主料生菜（2片（葉菜））什錦菜（50克（玉米豌豆胡蘿蔔））紫甘藍（30克）小番茄（10個...

“櫻桃熟了，上週採摘了一些紅燈櫻桃，至今還沒消滅完，結果這周又摘了好多的黃櫻桃，咋整，我決定先把紅櫻桃消滅掉，正好兒子要吃蛋糕，還要裱花的那種，這個大熱天，裱花難度變得大了，奶油花紋消失速度...

“黑森林蛋糕(SchwarzwaelderKirschtorte)是德國著名甜點，在德文裡全名"Schwarzwaelder"即為黑森林。它融合了櫻桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、櫻桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕經得...

“一直想做一個森林系的翻糖蛋糕，終於如願”食材明細主料蛋糕假體（4寸1個）輔料翻糖膏（500克）色素（適量）棒棒糖棒（5支）甜味（口味）烘焙（工藝）數天（耗時）高階（難度）童話森林翻糖的做法步驟1、先做森林公主:...

“蕨菜知識介紹：FiddleheadFern蕨菜為蕨類植物蕨還處於捲曲未展時的嫩葉，蕨菜是野菜的一種。它所烹製的菜餚色澤紅潤、質地軟嫩、清香味濃，而且富含氨基酸、多種維生素、微量元素，還包括蕨...

食材明細主料6寸可可戚風（1個）淡奶油（500g（沒用完））糖粉（50g）輔料水果（適量）黑巧克力（100g）糖漿（適量）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑森林蛋糕的做法步驟1、黑巧克力2、糖漿：水65g、糖55g溶化即...

“在中國美食界，有模仿世間永珍的“象形菜”、有以假亂真的“味覺菜”。如，蟹黃豆腐，是用豆腐配以鹹蛋黃來烹製，達到以假亂真的模仿蟹黃的味道。網紅一款象形“玉米饅頭”，就是突出的象形菜...

“這是一道焗菌菇的菜大家一定聽過這樣一句話＂食物中四條腿的不如兩條腿的，兩條腿的不如一條腿的＂。這個一條腿就是指菌類。很多人都知道菌類營養價值高，那麼到底高到什麼程度呢？菌類含粗蛋...

“烤箱是今年3月31號買的，為什麼買烤箱，因為那個時候在網上看了個電飯鍋版的蛋糕，自己試驗無數次，做出來的都是蛋餅，還浪費好多雞蛋。我想做個真正的蛋糕，於是買了烤箱，買回來也做了不少蛋糕，...

食材明細主料牛乾巴（400克）土豆（500克）幹香小米椒（90克）輔料五香辣椒麵（80克）花椒麵（適量）孜然（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）椒鹽（適量）蔥花（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）迷霧森林的做法步驟...

“不妨在年夜菜里加點“新面孔”把喜氣多增添一份”食材明細主料肉（200g）辣椒（一顆）輔料白玉菇（數顆）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘑法森林的做法步驟1、把肉餡攪碎，加入調理拌勻2、準備...

“前段時間家裡有人送了車釐子，剛巧黑森林是我一直都想做的蛋糕，於是就做了這隻蛋糕。但後來都是我自己一個人吃完的，別人一點兒都沒幫忙。不過，新鮮的水果的鮮甜搭配上新鮮奶油的香甜，口感...

“這款黑森林的做法非常簡單，沒有用到戚風蛋糕的做法，所以對於新手來說，百分之百的成功率才是鼓舞我們前進的動力吧。而且也非常隨心的用到了草莓，而不是櫻桃，看看你喜歡什麼口味的水果吧。...

“用市場上最常見的紅薯做的一點創意甜點。紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。這...

“其實就是辣妹子炒蟹味菇五花肉。口味鹹辣。極其下飯。”食材明細主料五花肉（適量）辣妹子辣椒（五個）蟹味菇（適量）輔料蒜（三瓣）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）味極鮮醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...